Простой рецепт коньяка из самогона в домашних условиях.
Для приготовления домашнего коньяка из самогона на дубовой коре нам понадобится спирт крепостью 45-60 Сº и кора дуба, на вкус напиток может получиться слегка резковатым, это нравиться далеко не всем, поэтому для смягчения вкуса можно использовать немного меда.
Нам понадобится:
Водка или самогон — 3 л;
Дубовая кора — 150 г;
Гвоздика — 6 шт.;
Мед — 2 ст. л.;
Душистый перец — 6 горошин.
Способ приготовления:
После процедите и перелейте в бутылки. Перед употреблением рекомендуется настоять еще 10-12 дней в холодильнике.
- Гвоздику и перец измельчите и добавьте к щепкам, выложите в глубокую эмалированную кастрюлю с толстыми стенками или в банку.
- Залейте самогоном, закройте крышкой и встряхните.
- Уберите в темное место без сквозняков и оставьте на 2 недели.
Товары из рецепта
Все
15
Бутыли и банки для брожения
2
Емкости для хранения и выдерживания
5
Стеклянная тара малого объёма
2
Лимонадницы
1