Клюквенная настойка на самогоне
Рецепт клюковки на скорую руку позволит насладиться приятным вкусом напитка уже через сутки после изготовления. Сладковатая и не приторная наливка красивого рубинового цвета, это отличный вариант для застолья.
Нам понадобится:
спирт – 250 мл;
клюква – 115 г;
сахар – 160 г.
Способ приготовления:
Спелые ягоды залить кипятком на 15 минут. Слить воду.
Всыпать сахар.
Перемешать, переложить в кастрюлю.
Влить спирт, закрыть крышкой.
Оставить в темном месте на 14 часов.
Поставить на медленный огонь. Нагреть, не доводя до кипения.
Охладить, отфильтровать.
Разлить напиток по бутылям. Настаивать сутки.
Товары из рецепта
Все
13
Бутыли и банки для брожения
2
Емкости для хранения и выдерживания
4
Стеклянная тара малого объёма
1
Лимонадницы
1