Домашняя настойка из фиников на самогоне.
Рецепт простой по своему составу и приготовлению, настойка приятна на вкус и оказывает благоприятное действие при заболеваниях почек, при употребление в небольшом количестве.
Ингредиенты:
- Финики с косточками – 0,5 кг;
- Алкогольный продукт (самогон) – 0,5 л;
- Сахар-песок – 1 кг;
- Вода профильтрованная – 2 стакана.
Способ приготовления:
Залить финики самогоном и выдерживать в течении 14 дней. Затем приготовить сахарный сироп, перемешав воду с сахаром, и влить его в ёмкость с продуктом.
Оптимальный срок выдержки составляет не более двух месяцев, так как финики используются вместе с косточками, которые при более долгом приготовлении могут негативно повлиять на свойства напитка.
Зная основные принципы производства домашних напитков на самогоне, легко изготовить любые их вариации, экспериментируя с различными растительными и плодовыми компонентами. Можно отойти от стереотипов и сочетать самые разные плоды, травы, специи, пряности и коренья.
Товары из рецепта
Все
13
Бутыли и банки для брожения
2
Емкости для хранения и выдерживания
5
Стеклянная тара малого объёма
2
Лимонадницы
1