\

Правильное использование трав и специй для облагораживания домашних алкогольных напитков

Главная » Каталог статей » Правильное использование трав и специй для облагораживания домашних алкогольных напитков

Кто из нас не мечтал добавить в свой любимый домашний напиток вкусных трав, кореньев или специй 

Кто-то делает это почти профессионально - и получает различные настойки или даже домашние ликёры, а кто-то - просто экспериментирует с небольшими количествами.

Разнообразие - почти всегда хорошо. За счет новых вкусов вы можете кардинально изменить вкус, запах и цвет классического напитка и подчас создать фантастическую новую смесь.

Каковы бы ни были ваши цели, старайтесь следовать нашим проверенным рекомендациям, так как главное - это все же ваша безопасность
.
Что нужно помнить при облагораживании домашних дистиллятов травами, ягодами и специями?

1. Используйте по возможности только натуральные компоненты, которые вы либо собираете сами, либо приобретаете в надёжных источниках.

2. Не перебарщивайте с количеством - зачастую натуральные ингредиенты содержат не только благоприятные вещества, но и небольшие количества токсинов, химически-активных веществ и прочие как минимум, не самые приятные для нашего организма соединения.

3. Помните - для того, чтобы процесс экстракции из облагораживающего ингредиента в напиток прошел полностью, зачастую требуется много времени - от нескольких дней до нескольких недель. Будьте терпеливы.

Где брать готовые оригинальные рецепты и пропорции добавления различных трав, специй и ягод?

Источников много - от книжек и журналов до блогов и видео в интернете.

Сегодня мы рассмотрим один из самых удобных и безопасных способов - это использование готовых натуральных наборов для облагораживания. Такие наборы представляют собой высушенные смеси ингредиентов, предназначенные для придания вашему напитку вполне конкретных свойств определенного напитка - от настойки "ХРЕНОВУХА" до любимой многими "Анисовки".

Самый экономичный вариант - приобретение одного из 3-х наборов стоимостью от 700 до 1200 рублей.

Давайте посмотрим какие именно наборы доступны для покупки уже сейчас:
 
 

Штоф
Посмотреть на сайте
 
Набор "Русские народные напитки"
 
 
Магарыч
 Посмотреть на сайте
 

Набор "Все напитки мира" из 13 сухих смесей
 
Магарыч 
 
                      Посмотреть на сайте



 
20.10.2016

К другим статьям

Вверх